Tészták, algalap, rizspapír

A vöröslencse kiváló tápértékű, magas fehérjetartalmú. Rostban gazdag, tartalmaz omega-3 és omega-6 zsírsavakat. Hasznos ásványi anyagokat és vitaminokat tartalmaz.

Összetevők: vöröslencseliszt, rizsliszt

A vöröslencse tészta felhasználási javaslata: Tegyük a kívánt mennyiséget bő, forrásban lévő vízbe, adjunk hozzá egy csipet sót és főzzük 3-5 percig főzzük, ha kész leszűrjük és bő vízzel öblítsük át. A hagyományos tésztával megegyező módon fogyasztható. Ízlés szerint tálaljuk. Jó étvágyat!

A termék hozzáadott glutént nem tartalmaz.

Búzalisztet is feldolgozó üzemben készült.

A vöröslencse jellemzői

A vöröslencse sok értékes tápanyagot tartalmaz- Fehérjetartalma a növényi eredetű alapanyagok között kiemelkedő, 25,5 g fehérje található 100g vöröslencsében.

- Élelmirost-tartalma is magas, ami segíti bélrendszerünk működését, táplálja a beleinkben élő baktériumokat. 10 dkg vöröslencsével a napi élelmirost-ajánlás akár 25-30%-át biztosíthatjuk.

- A vöröslencsének kevesebb a zsírtartalma mint például a borsónak, viszont tartalmaz omega-3 és omega-6 zsírsavakat is.

- A vöröslencse különösen gazdag magnéziumban, vasban, viszont ennek jó felszívódásához feltétlenül C vitaminban gazdag friss zöldségekből készült salátákkal együtt tálaljuk.

- A szervezetünkre rendkívül kedvező hatású összetevői még a következők: kalcium, kálium, foszfor, vas, mangán, réz, bór, jód, kobalt, cink, króm, B2, pantoténsav, B6, folsav és biotin van benne.

- A lencse nagyszerű forrása a triptofán nevű aminosavnak, amely a szervezetben szerotoninná alakul.

- A vöröslencse javítja az anyagcserét, erősíti az immunrendszert.

- A lencsefélék közül a legkönnyebben tudjuk emészteni, és próbálkozhat vele az is, aki egyébként nem fogyaszt babféléket. 

100 gramm vöröslencse tészta tápértéke: 

Energia KJ-ban: 1412

Energia Kcal-ban: 334   

Zsír: 2,18g    

 - amelyből telített zsírsavak: 0,3g    

Szénhidrát: 50,2g    

 - amelyből cukrok: 0,72g    

Rost: 10,4g

Fehérje: 23,2g    

Só: <0,01g    

Száraz, hűvös és napfénytől védett helyen tárolandó. 

Gluténmentes üzemben készült.

A termék dióféléket is feldolgozó üzemben készült.

Származási hely: Magyarország