Magok

Az olajos magvak pozitív hatását számos kutatás igazolja. Nem csak finomak, de bőségesen tartalmaznak növényi fehérjéket, rostokat, antioxidáns vitaminokat és ásványi anyagokat.

Miért jó?
A mák, amelyet régóta, széles körben ismerünk, a mediterrán eredetű.

A magas tápértékű mák értékes ásványi anyagokat, vitaminokat, fehérjét, és esszenciális zsírsavakat tartalmaz. Az ásványi anyagok közül foszfort, káliumot, magnéziumot, kalciumot, nátriumot és vasat, a vitaminok közül E-, B6-vitamint, biotint és pantoténsavat tartalmaz.

A Kalifa darált mák jelentősen megkönnyíti a háziasszonyok dolgát a konyhában, hiszen szinte azonnal felhasználható tészták, sütemények ízesítőjeként.

Átlagos tápérték (100g termékben):

• Energia: 503kcal / 2075kJ

• Fehérje: 20,6g

• Zsír: 39,14g

• Telített zsírsavak: 4,93g

• Szénhidrát: 2,85g

• Cukor: 2,67g

• Keményítő: 0,18g

• Élelmi rost: 28,54g

• Nátrium: <0,01g