Alce Nero bio fehérrizs 500g
Ataisz Barnarizs 25 Perces 400g
Ataisz Bulgur köret zöldséges 200g
Ataisz Finomköret 250g
Ataisz Jázminrizs 250g
Ataisz Paradicsomos bulgur 200g
Biopont Bio Barna Rizs hosszú szemű gyors főzésű 500g
Biopont Bio Hántolt Köles 500g
Biorganik Bio Árpa 500g
Biorganik Bio Barnarizs Kerekszemű 500g
Biorganik Bio Basmati Barnarizs 500g Összetevők: *kerekszemű barnarizs
*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01
ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.
A hántolatlan rizsszemet nevezik barnarizsnek. A rizs a búza után az emberiség legfontosabb növényi tápláléka, a világ összes konyhaművészetének fontos alapanyaga. Több mint 40000 fajtája ismert. Táplálkozástani szempontból a barna rizs a legértékesebb, hiszen rendkívül magas a rost-, a komplex szénhidrát és a B-vitamin-tartalma.
Tápanyagtartalom (100g-ban):
Energiaérték: 1411 kJ / 337 kcal
Fehérje: 7,5g
Szénhidrát: 77,4g
Zsír: 1,9g
Ásványi anyagok: foszfor, kálium, kalcium, vas, magnézium, nátrium
Vitamin: B1, B2, B3, B6, E
Felhasználása: köretként, desszertnek (gyümölcsrizs)
Elkészítése: jól mossuk meg a szemeket, lábasban két-, két és félszer annyi vizet öntsünk alá (egy csésze rizshez tehát két-, két és fél csésze vizet). Lassú tűzön főzzük, 30-40 percig. A főzési idő elteltével zárjuk el alatta a lángot, vagy húzzuk le az edényt, és a lábas tetejére tegyük konyharuhát, így hagyjuk tovább puhulni.
Gyártó/Forgalmazó:
Biorganik Kft.
1097 Budapest, Gubacsi út