Hírlevél
GLUTÉNEMENTES ITS US MIKLOS KENYÉR LISZTKEVERÉK 500G 
AnnaPanni gluténmentes Kovászos Kenyérliszt 1kg 
Avena GoFit Gluténmentes Zabpehelyliszt 500g 
Barbara Gluténmentes Lisztkeverék Kenyér és Kelt tésztához 1kg 
Barbara Gluténmentes Lisztkeverék sütéshez-főzéshez 1kg 
Bauckhof Bio Teljes kiörlésű barna kölesliszt 425g 
Civita kukoricaliszt gluténmentes 1000g 
Éden Bake-Free Lángos-Fánk lisztkeverék 1000g 
Éden Bake-Free Szénhidrátcsökkentett kenyér lisztkeverék 1000g 
Összetevők: gluténmentes lisztkeverék (kölesliszt [köles: Lengyelország], teff liszt, quinoaliszt), tápióka keményítő, rostkeverék (útifű maghéj liszt, bambuszrost liszt), térfogat növelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályzó anyag (citromsav)
Felhasználási terület: gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, élesztőmentes, kukoricaliszt-, és keményítőmentes, burgonyamentes, rizsmentes, vegán, élelmi rostban gazdag, hozzáadott zsiradék nélküli kenyerek és péksütemények készítéséhez.
Elkészítési javaslat:
Házi kenyér recept:
Hozzávalók:
250 g lisztkeverék
4 g Eden Premium Himalája, vagy Eden Premium Parajdi só
310 g langyos víz (körülbelül 40 fokos)
Keverjük össze a hozzávalókat, majd gyúrjuk át alaposan. Alakítsuk vekni formára, majd pihentessük 10 percig. Ezután érdemes 2-3 bevágást ejteni rajta. Előmelegített 190 fokos sütőben szilikonos sütőpapírral bélelt tepsin süssük 70 percig alsó-felső sütéssel. Rácson hagyjuk kihűlni, majd szeletelhetjük igény szerint. Ízlés szerint fűszerezhető.
Recept 6 darab zsemléhez, vagy kiflihez:
Hozzávalók:
250 g lisztkeverék
4 g Eden Premium Himalája, vagy Eden Premium Parajdi só
310 g langyos víz (körülbelül 40 fokos)
Keverjük össze a hozzávalókat, majd gyúrjuk át alaposan. Osszuk 6 részre, formázzunk belőle zsemléket, vagy kifliket, majd pihentessük 15 percig. Előmelegített 190 fokos sütőben szilikonos sütőpapírral bélelt tepsin süssük 50 percig alsó-felső sütéssel. Rácson hagyjuk kihűlni. Ízlés szerint fűszerezhető.
| Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben: | 100 g kész, kisült, a recept alapján készített kenyér átlagos tápértéke: | 100 g kész, kisült, a recept alapján készített zsemle átlagos tápértéke: | 1 darab kész, a recept alapján készített zsemle átlagos tápértéke: |
|
Energia: | 1340 Kj | 767 Kj | 801 Kj | 558Kj |
|
322 kcal | 184 kcal | 192 kcal | 134 kcal |
| |
Zsír: | 2,1 g | 1,2 g | 1,2 g | 0,8 g |
|
-Amelyből telített zsírsavak: | 0,4 g | 0,2 g | 0,2 g | 0,1 g |
|
Szénhidrát: | 60,5 g | 34,6 g | 36,1 g | 25,2 g |
|
-Amelyből cukrok: | 0,8 g | 0,5 g | 0,4 g | 0,3 g |
|
Rost: | 14,4 g | 8,2 g | 8,6 g | 6 g |
|
Fehérje: | 8 g | 4,6 g | 4,7 g | 3,3 g | |
Só: | 0,05 g | 0,9 g | 0,9 g | 0,6 g | |
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
A kész kenyér amint kihűlt azonnal fagyasztható. Kiolvasztva, visszanyeri eredeti, friss állagát és ízét. Eltarthatósága mélyhűtés nélkül, szoba hőmérsékleten, lezárt nejlontasakban 3 nap. Hűtőben nem érdemes tárolni, mert megkeményedik.
A változó éghajlati viszonyok és a termő területek eltérő tulajdonságai miatt minden alapanyagnak, szállítmánynak különböző lehet a pontos tápértéke. Igyekszünk honlapunkon folyamatosan frissíteni az adatokat, de kérjük minden esetben figyelmesen ellenőrizze a terméken szereplő hátsó címke értékeket, mivel mindig az az irányadó.
Gluténmentes üzemben készült.
Származási hely: Magyarország
Tárolás: Száraz, hűvös helyen.
Allergén információ: A termék dióféléket is feldolgozó üzemben készült.
Nettó tömeg: 1000 g
