Összetevők: bio alakor ősbúza
A bio alakor ősbúza dara az egyszemű ősbúzából, az alakorból készült, mely 12000 éves múltra tekint vissza, az emberiség első gabonája volt. Évezredeken keresztül az emberiség alapvető élelmiszer ellátását biztosította. Kiemelkedően magas sikér-, mikroelem- és esszenciális aminosav tartalma, és nagy mennyiségben tartalmaz fehérjét, antioxidánsokat, valamint az A- vitamin elő anyagául szolgáló luteint is. Az ősbúza könnyebben emészthető, mint az újkori búzafélék. Az alakor búzában lévő glutén nem tartalmaz alfa-gliadint, így lisztérzékenységben szenvedők számára is alkalmas lehet. Ősbúzából készült élelmiszerek fogyasztása előtt ajánlott orvos véleményét kérni.
Átlagos tápérték tartalom 100g-ban:
Energia: 1470 kJ/351kcal
Fehérje: 15,8g
Szénhidrát: 61,4g
Zsír: 2,6g
Élelmi rost: 7,1g
Forgalmazó: Natur Gold Hungária Kft.
Miskolc, Kiss Tábornok utca 66.