Paleo lisztek, darák

Konjac liszt 

A kiváló sűrítő lisztféleség az Ázsiából származó ördögnyelv gyökeréből készül, mely a helyiek féltve őrzött titka volt hosszú ideig. Ez a “mindenmentes” alapanyag bármelyik diétába könnyen beilleszthető, felhasználásával utánozhatatlanul finom és különleges édességeket, mártásokat készíthet. 

A Nature Cookta Konjac liszt nem csak azok számára kitűnő választás, akik a paleolit, vegán, vegetáriánus vagy a PCO-sok diétát követik, hanem azok számára is, akik csupán szeretnek odafigyelni, milyen ételeket fogyasztanak. 

A konjac-glükomannánt a keleti konyha már ősidők óta alkalmazza és használja ételeiben. Termesztése legfőképpen Dél-Kelet Ázsiában és Amerikában zajlik olyan helyeken, ahol a legminimálisabb a környezetszennyezés vagy a levegő szennyeződése. Erre a legmegfelelőbb hely a 800 méteres magasságokban található szubtrópusi hegyvidéki és dombvidéki levegő. 

A Nature Cookta Konjac liszt különlegessége legfőbb alkotóelemében, a glükomannánban rejlik, amely kiváló vízmegkötő képességgel rendelkezik. Gazdaságos választás a főzelékeink, mártásaink sűrítésére; tésztáink, desszertjeink állagának javítására. 

Fontos tudnivaló, hogy a vele való sűrítéskor a konjac lisztet először hideg vízzel keverjük el, majd azonnal öntsük a forró ételhez, megakadályozva ezzel azt, hogy összecsomósodjon az ételben a konjac-glükomannán. Kiváló állagú tésztákat kaphatunk, ha bármilyen magliszthez egy teáskanál Nature Cookta Konjac lisztet keverünk. Alkalmazásával a desszertek, pudingok, zselék tökéletes állagúak lesznek, a süteményeknek pedig lágyabb textúrát kölcsönöz. Gazdaságossága annak köszönhető, hogy a nagyfokú sűrítőképesség miatt a készített finomságokhoz már egy kevés alapanyag is elegendő. 

A konjac liszt szárazon, magában történő fogyasztása elégséges folyadék hiányában nyelési nehézségeket okoz! 

A konjac liszt fogyasztása nem helyettesíti az egészséges életmódot és a változatos, kiegyensúlyozott étrendet. 

Tartalmaz: 100% konjac liszt 

Kiszerelés: 100 gramm