Paleo lisztek, darák

Kókuszliszt 

A bio- és reform ételek piacán egyre több olyan lisztalternatíva jelenik meg, amely akár teljes egészében kiválthatja az elterjedt búzalisztet. A kókuszliszt a tudatos és változatos étkezés egyik meghatározó szereplője. Igazán különlegessé azok a tulajdonságai teszik ezt a konyhai alapanyagot, hogy bármilyen diétába beépíthető és igen sokrétűen alkalmazható. 

A trópusokon élők életében az egész évben termést hozó kókuszpálma jelentős szerepet tölt be. A kókusz húsának őrleménye rendkívül finom aromával bír, mely bármely ételnek különleges ízvilágot kölcsönöz. 

A vegyszerek nélkül készült Nature Cookta Kókuszlisztet friss kókuszhúsból nyerik, szárítás és zsírtalanítás után őrlik finomra. 

Kiválóan süthetünk vele, felhasználhatjuk levesek, szószok, mártások sűrítésére, ízesítésére egyaránt. 

Sok esetben teljes egészében helyettesíthetjük vele a hagyományos búzalisztet, például palacsintát készítve, süteményeknél, muffinoknál, azonban érdemes más lisztekkel keverni. Ha 100%-ban csak kókuszlisztet használunk a sütéshez, tanácsos egy tojással többet tenni hozzá, így kevésbé fog morzsolódni. Előnye, hogy kevesebb ideig kell sütni, mint a búzaliszttel készített ételeket. 

Mivel nem édesített alapanyagról van szó, így a kívánt édes ízt kevesebb cukor és édesítőszer hozzáadásával könnyen elérhetjük. 

A Nature Cookta Kókuszliszt kifejezetten ajánlott vegánok, vegetáriánusok számára. 

A kókuszliszt fogyasztása nem helyettesíti az egészséges életmódot és a változatos, kiegyensúlyozott étrendet. 

Tartalmaz: 100% kókuszliszt 

Kiszerelés: 500 gramm