A stevia gyógynövény édes leveleiből készült kivonat, eritritol (egy kristályos állagú, kalóriamentes növényi édesítőszer) hozzáadásával. Fehér színű, por állagú édesítőszer keverék, mely felhasználható tea, kávé, üdítők, édes levesek, szószok, sütemények, krémek és habok édesítésére. Egy lapos teáskanál por (kb. 1g mennyiség) kb. 200g (kb. 13 evőkanál) cukor édesítő hatásának felel meg. Kis vízben feloldva illetve por formájában is használható, és kifejezetten gazdaságos. Az egyik legkeresettebb termékünk.
Összetevők: édesítőszerek (eritrit, szteviol-glikozidok)
Túlzott fogyasztása hashajtó hatású lehet.
Átlagos tápérték 100g termékben:
Energia 0kJ/ 0kcal, Zsír 0g amelyből telített zsírsavak 0g, Szénhidrát 0g amelyből cukrok 0g, Fehérje 0g, Só 0g A termék hideg és megeg folyadékben kivállóan oldódik. Ha sütni szeretnénk a port oldjuk fel egy kis hidegvízben, majd adjuk a tésztához és alaposan kevejük el. Egy lapos teáskanál por (1g) kb. 200g (13 lapos evőkanál) cukor édesítő hatásának felel meg.