Paleo lisztek

Előfőzött, őrölt mandulából, gabonalisztek helyettesítésére.

Magas rost- és fehérjetartalmú, gluténmentes BIO alapanyag. A termék tulajdonságai: Liszt- és gluténérzékenység esetén a hagyományos lisztek kiváltására.

Glutén- és laktózmentes, kellemesen enyhe kókusz íze és illata van. Alacsony szénhidrát-, magas rost- és fehérjetartalom.

A cirok Az egészségtudatos konyha egyik meghatározó alapanyaga lehet, és nem csak azért, mert gluténmentes. A világ ötödik leggyakrabban termesztett, ősi gabonája.

A szervezet helyes működéséhez szükséges olyan fontos ásványi anyagokat tartalmaz, mint a kalcium, magnézium, vas, foszfor, mangán, szelén és cink. Jelentős a mandulaliszt telítetlen zsírsavtartalma is.

Gluténmentes, zsírtalanított liszt. Felhasználható kenyerekben, kelt tésztákban, kekszek, teasütemények, linzerek készítéséhez és panírozáshoz,

A mákliszt magas fehérje és rost tartalommal rendelkezik, valamint alacsony a szénhidrát és cukortartalma.

Állaga hasonló a búzalisztéhez, azonban glutén- és laktózmentes. Alacsony szénhidráttartalmú, ideális kenyerek és péksütemények készítéséhez.

A lenmag finomra őrlésével készült. Beltartalmi értékeivel előkelő helyet kapott az Omega-3 zsírsavak második legfontosabb növényi forrásaként.

Állaga hasonló a búzalisztéhez, azonban glutén- és laktózmentes. Alacsony szénhidráttartalmú, ideális kenyerek és péksütemények készítéséhez.

Állaga hasonló a búzalisztéhez, azonban glutén- és laktózmentes. Alacsony szénhidráttartalmú, ideális kenyerek és péksütemények készítéséhez.

A konjac liszt, vagy másik nevén konjak-glükomannán az Ázsiából származó ördögnyelv gyökeréből készül, és mint ahogyan számos számunkra eddig ismeretlen növényt, a távol-keleti konyha ezt is már régen beépítette kedvelt alapanyagai közé.