Menü
Kosár 0 db Kosár 0 db

Gluténmentes lisztek

Glutenix Barna kenyér lisztkeverék 500g
egységár: 1880 Ft/kg
Forgalmazó
Hunorganic Kft.
Glutenix Barna kenyér lisztkeverék 500g
Leírás

 

Összetevők: Gluténmentes búzakeményítő (Németország); Dextróz; Almarost; Burgonyarost és gluténmentes zabrost; Stabilizátorok (guargumi, xantángumi, E464); Cikória; Kenyérfűszer (kömény, édeskömény, koriander, ánizs); Antioxidáns (aszkorbinsav); Térfogatnövelőszer (nátrium-karbonátok)

 

Felhasználási javaslat: Kenyér (kb 900 g-os): Hozzávalók: 500 g lisztkeverék, 20 g friss élesztő, 470 ml langyos víz, 12 g só ízlés szerint. Kenyérsütő gépben készítve: Tegyük az üstbe a folyadékot, majd a többi hozzávalót, és indítsunk el egy olyan rövid programot (kb. 1,5 órás), ami egy dagasztás-kelesztés fázis után süt. Hagyományos sütő: A hozzávalókat keverjük kézi mixerrel vagy kézzel dagasztva míg egyenletes lesz a tészta. Tegyük kiolajozott kenyérformába, olajozott fóliával fedjük le és langyos helyen hagyjuk kb. 45 percig kelni. Előmelegített 200°C-os sütőben süssük kb. 45 percig, míg ropogós lesz.

Ár: 940 Ft
db
Hírlevél