Hírlevél
Kesernyés ízű, semleges illatú olaj.
Antioxidáns hatású.
A kendermag élettani hatása:
A kender magjából 100%-os kitűnő tápértékű olaj sajtolható ki, amely a növényvilágban egyedülálló mennyiségben tartalmaz olyan esszenciális zsírsavakat, amelyeket szervezetünk nem képes előállítani, így azokat az élelmiszerekből vesszük fel.
A hidegen sajtolt kendermag olajában a következő zsírsav ásványok találhatóak: Omega-3, Omega -6, Omega -9, Palmitin, Stearin, Gamma-Linolin. Jelenlegi ismereteink alapján nincs még egy olyan növény, amely egyszerre tartalmazná az Omega-3-, 6-, 9- és Gamma -Linolin zsírsavakat.